Bab 24: Rencana Pembuatan Minuman Keras
"Kalian saling kenal?!"
Wang Qi dan ibunya tampak terkejut. He Yuzhu tertawa lepas, "Kebetulan sekali, bukan?"
Ibu Wang Qi baru tersadar dan menatap Wang Hua dengan heran, "Pak, bukankah kau bilang orang yang kondisinya sangat baik itu adalah Koki He ini?"
Wang Hua mengangguk, "Bukankah dua hari lalu aku membawa pulang lima kati daging babi kualitas satu? Itu semua pemberian Koki He."
Ibu Wang Qi masih terkesan dengan daging babi tersebut. Dengan cara memasak yang sama, daging samcan itu terasa sangat lezat; sekali makan, rasanya tak terlupakan. Sampai-sampai, dua hari ini sang ibu merasa makanan lain yang ia santap terasa hambar seperti lilin. Kemarin ia juga mendengar suaminya berkata bahwa Koki He menyediakan setidaknya seratus kati bahan makanan khusus setiap minggu untuk Kepala Stasiun Liang. Berapa banyak uang yang dihasilkan bukanlah hal utama, melainkan bahan makanan khusus seperti itu bisa dengan mudah dijual dengan harga tinggi di pasar gelap. Namun, Koki He memberikannya kepada Kepala Stasiun Liang dengan harga normal. Ini adalah budi yang sangat besar. Tak sulit membayangkan bahwa pemimpin unit lain akan segera mencicipi bahan makanan ini. Artinya, posisi Kepala Stasiun Liang akan sangat bergantung pada Koki He.
Tadi, putranya yang bodoh itu sempat bicara soal ketidaksetaraan status. Sekarang terlihat jelas bahwa justru keluarga merekalah yang beruntung bisa bersanding dengan He Yuzhu.
"Koki He, ini kunjungan pertamamu, bagaimana bisa kau malah masuk ke dapur?" Wang Hua merasa tidak enak hati dan segera mengambil piring dari tangan He Yuzhu.
He Yuzhu tersenyum, "Saya memang seorang koki. Memasak sudah menjadi tugas saya."
Tak lama kemudian, semua hidangan tersaji: ikan rebus, sup bebek, ayam minyak daun bawang, sengkel babi Dongpo, daging babi kukus sayur asin, dan beberapa tumis sayuran. Semuanya menggugah selera. Wang Tang, adik Wang Qi yang sudah lapar, segera mencicipi sepotong daging babi kukus. Ia hampir menggigit lidahnya sendiri karena saking enaknya.
"Enak sekali!" Wang Tang terkesima, lalu dengan cepat mengambil beberapa potong lagi dan berkata pada He Yuzhu, "Pantas saja kakakku sampai begitu jatuh hati padamu. Berkat keahlianmu ini, aku mengakui kau sebagai kakak iparku!"
Wang Hua memelototi putranya yang bicara sembarangan, lalu menuangkan minuman untuk He Yuzhu, "Koki He, ini minuman hasil fermentasiku sendiri. Silakan dicoba."
Wang Qi punya toleransi alkohol yang baik, hasil didikan ayahnya sejak kecil. Setiap tahun Wang Hua pergi ke desa untuk membuat minuman, dan keluarga Wang memiliki satu ruangan khusus untuk menyimpannya. He Yuzhu segera berdiri dan merendahkan gelasnya untuk bersulang dengan Wang Hua, "Paman, saya hormat kepada Anda."
Wang Hua meminumnya sekaligus. "Eh?" Ia menatap He Yuzhu dengan bingung, "Ini bukan minuman yang kubuat."
"Ayah, apa yang kau bicarakan?" tanya Wang Qi. "Bukankah ini minuman buatan kita sendiri? Aku sendiri yang membawa Zhuzi ke ruangan untuk mengambilnya..."
"Bukan, ini bukan buatanku!" Wang Hua menegaskan, "Jika aku bisa membuat minuman seenak ini, tak akan ada lagi cerita tentang minuman Maotai. Selama bertahun-tahun aku minum, baru kali ini aku merasakan yang senikmat ini! Zhuzi, bagaimana caramu membuatnya?"
He Yuzhu tersenyum, "Paman, menurut Anda apakah Kepala Stasiun Liang akan menyukainya?"
"Tentu saja!" jawab Wang Hua tanpa ragu, "Setelah terbiasa minum ini, Maotai pun akan terasa hambar!"
He Yuzhu segera menyahut, "Kalau begitu, mari kita bekerja sama memproduksi minuman obat ini. Soal harga untuk Kepala Stasiun Liang dan berapa banyak yang harus dikirim setiap bulan, saya serahkan kepada Paman untuk bernegosiasi dengannya."
Wang Hua tertegun, "Kita bekerja sama?"
"Tepat sekali," ujar He Yuzhu. "Minuman ini dasarnya dibuat oleh Paman, saya hanya menambahkan beberapa bahan saja. Setelah dikurangi biaya produksi Paman, mari kita bagi keuntungan lima puluh-lima puluh."
Wang Hua menatap He Yuzhu, tak tahu harus berkata apa. Hadiah ini terlalu besar! Belum lagi potensi keuntungan dari minuman tersebut, yang paling penting adalah kepercayaan untuk bernegosiasi langsung dengan Kepala Stasiun Liang akan menaikkan status Wang Hua di stasiun gandum. Bukan tidak mungkin ia bisa diangkat menjadi wakil kepala stasiun.
Saat Wang Hua masih terpaku, Wang Tang berbisik pada kakaknya, "Kak, melihat situasi ini, bahkan jika kau ingin membatalkannya, Ayah dan Ibu pasti akan mengikatmu agar menikah dengan calon kakak ipar ini."
"Pergi sana!" Wang Qi memutar bola matanya dengan kesal.
He Yuzhu menemani calon mertuanya minum hingga pukul dua siang. Setelah itu, Wang Qi mengantar He Yuzhu sampai ke depan pintu. Sebelum pergi, He Yuzhu berkata, "Besok adalah pesta pertunangan Guru Lu dan Xu Damao..."
Wang Qi mengangguk, "Guru Lu sudah mengundangku."
He Yuzhu mengambil kesempatan itu, "Pulanglah bersamaku besok. Supaya aku tidak perlu bolak-balik menjemputmu..."
Wang Qi dengan malu-malu mendorong bahu He Yuzhu, "Percaya diri sekali kau."
"Aku tidak akan mengantarmu lagi!" ucapnya lalu berbalik pergi dengan cepat.
He Yuzhu menatap punggung Wang Qi, tersenyum puas, lalu mengendarai sepedanya kembali ke kompleks perumahan. Jarang sekali pada jam segini, Yan Fugui tidak menjaga gerbang. He Yuzhu berniat menuju pekarangan belakang untuk membahas detail pesta dengan Xu Damao. Namun, ia justru menemukan Yan Fugui sedang bersama Xu Damao.
"Damao, menurutku kau harus mempertimbangkan kembali. Biar aku saja yang bertanggung jawab membeli bahan makanan, itu pilihan yang paling tepat..."
He Yuzhu akhirnya paham mengapa Yan Fugui tidak menjaga gerbang. Ternyata ia mengincar urusan pesta. Jika Xu Damao benar-benar membiarkan Yan Fugui membeli bahan makanan, keuntungan yang didapat jauh lebih besar daripada sekadar mengambil keuntungan kecil di pintu gerbang.
Suara Xu Damao terdengar tidak sabar, "Paman Yan, saya sudah bicara dengan jelas. Urusan pesta, saya serahkan sepenuhnya kepada Zhuzi..."
Yan Fugui menyela, "Zhuzi memang koki, tapi dia tidak bertanggung jawab soal belanja. Dia tidak tahu seluk-beluknya, mudah sekali tertipu. Kalau kau membiarkanku yang belanja, aku bisa menghemat setidaknya dua yuan per meja..."
Xu Damao memotong, "Tidak perlu, saya punya uang untuk itu. Jika tidak ada urusan lain, saya masih banyak pekerjaan, saya tidak bisa menjamu Anda."
Yan Fugui diusir keluar. Begitu sampai di pintu, ia melihat He Yuzhu. "Zhuzi, kau datang."
Yan Fugui tampak sedikit canggung, tapi segera kembali ke "inti masalah", "Sudahkah kau membeli bahan makanan untuk Xu Damao? Kalau belum, Paman tahu tempat yang barangnya murah dan berkualitas..."
He Yuzhu menolak tanpa ragu, "Tidak perlu." Barang murah dan berkualitas versi Yan Fugui biasanya adalah sayuran yang hampir busuk. Jika ia memasak dengan bahan seperti itu dan rasanya jadi basi, Xu Damao pasti akan marah besar padanya.
"Paman Yan, kalau Anda benar-benar ingin mendapat keuntungan, saya punya cara." He Yuzhu berkata, "Setelah pesta selesai, saya akan menugaskan Bibi Yan dan anak-anak Anda untuk mengurus bagian logistik. Saat itu, jangan katakan sisa makanan, setidaknya kuah daging saja sudah cukup untuk kalian makan dengan nasi selama beberapa hari."
Jika orang lain yang mendengar ini, mungkin akan merasa dihina. Namun, Yan Fugui justru langsung setuju tanpa ragu, "Tidak masalah!"
"Tapi Zhuzi, kau benar-benar tidak mempertimbangkan untuk membiarkan Paman membantumu belanja? Benar-benar murah dan berkualitas..."
He Yuzhu langsung mengabaikan si kikir itu dan berlalu pergi.